有機農業ポータルサイト「ゆうきひろがる」に新企画登場。
その名も「ゆうきつなげる」!
有機農業で育てた農産物には農家の苦労と努力がたくさんつまっています。
それだけに、農家がどれだけ手間ひまかけて作ったのか、どんな思いを込めて作ったのか、という情報とともに食べる人に渡さなければ、その苦労はなかなか理解されません。
農産物につまった情報や思い(=物語)を食べる人に伝えていくには、農家と食べる人をつなげる仕組みづくりがとても大切だと、私たちは考えています。
『ゆうきつなげる』では、農家と食べる人をつなげる仕組みづくりについて取材していきたいと思います。
●ゆうきつなげる