マクロビオティックの友達に教えてもらって、半年くらい前から毎週来ています。以前はデパートやオーガニック食品店などで安心・安全な品質のよい野菜を買っていましたが、そのときに比べると「値段が安い」「生産者の説明が聞ける」「品質が良い」「種類が豊富」「旬のものが多い」と格段に大きなメリットを感じています。今はもう他のお店で野菜を買う気にはならないですね。ここで買った野菜を食べていることも関係していると思いますが、体の調子はとても良好です。（写真の女性）

山本圭吾さん

名古屋市中区大須で、「和家（なごやか）」というオーガニックカフェをやっています。ここはお店からも近いので、毎週来ています。僕は店で使う食材の仕入れ、妻は自宅で食べる食材の仕入れ。一緒に来ても別々に行動しているんですよ。お店では無添加・無農薬にこだわった新鮮な旬の野菜が中心のメニューを提供しているので、街中でこういう有機野菜が手に入れられるのはすごく助かります。まず「いいものを安く買える」のがうれしい。それと対面販売だから「品質にウソがない」。気になることがあれば直接聞けますし、農家さんと仲良くなって畑を見せてもらうこともあります。僕自身はまだまだ経験が少ないですが、農家さんから有機農業に対する思いを受け継いで、食べる人に伝えていきたいと思っています。